Bien que les machines à expresso produisent incontestablement le meilleur expresso, il est difficile de trouver un modèle qui corresponde à vos préférences. Vous devrez choisir entre différents systèmes et options. Si vous avez du mal à vous retrouver, suivez nos conseils pour choisir la machine à café parfaite !
L’importance d’avoir la bonne machine pour préparer votre café préféré
Le choix de la bonne machine à café vous permet d’obtenir un café délicieux, avec une saveur et un arôme supérieurs. La plupart des modèles intègrent une buse à vapeur qui crée une mousse crémeuse.
Une bonne machine à café permet de préparer votre expresso en quelques secondes. Bien entendu, la durée peut être allongée si les grains de café doivent être moulus avant l’infusion. Comme il est possible de le constater avec cette sélection de machines à café Krups, les machines à expresso, en version automatique, disposent souvent d’options de personnalisation. Cela permet d’adapter le café aux préférences de l’utilisateur : la longueur, l’intensité, la température…
Quelles caractéristiques rechercher dans une machine pour expresso ?
Voici les caractéristiques que vous devez rechercher lors de l’achat de votre machine pour expresso.
Le système
Ici, on distingue le système automatique et le système manuel.
Les machines à expresso automatiques sont pratiques notamment pour les débutants. Elles simplifient en effet la préparation du café en se chargeant de tout le travail à votre place. Par conséquent, il vous suffit de verser le café, de remplir le réservoir d’eau et de régler les paramètres. Un panneau de commande et des options de personnalisation vous permettent d’adapter votre expresso à vos préférences.
Quant aux machines à expresso manuelles, elles permettent de mieux contrôler le processus de préparation. En d’autres termes, elles peuvent vous offrir un café sur mesure et requièrent l’actionnement manuel d’un levier pour fonctionner.
La variété de café
Selon le modèle, la machine à expresso est compatible avec différents types de café. Si vous souhaitez obtenir votre expresso à partir de grains fraîchement moulus, alors nous vous conseillons de choisir une machine à expresso avec un broyeur intégré. Les modèles à capsules ou dosettes sont aussi de plus en plus réputés pour leur praticité et la qualité de café offerte.
Le réservoir
Vos habitudes de consommation vous aideront à définir la taille du réservoir d’eau de votre machine à café. Si vous buvez souvent du café ou avez une préférence pour les boissons lactées ou longues, choisissez un réservoir d’eau d’une grande capacité. Plus la capacité est importante, meilleures seront les performances et la stabilité de la température.
Le bruit
Les marques ne font pas toujours preuve de transparence sur le niveau sonore des machines à expresso. Il s’agit pourtant d’un facteur important, notamment pour les modèles équipés d’un broyeur, car le broyage est très bruyant. Alors, si vous devez moudre du café le matin pendant que les autres dorment, choisissez une machine silencieuse.
La connectivité
Si vous êtes passionné de technologie, cette fonction sera importante pour vous. En réalité, elle vous donne la possibilité de préparer du café à distance ou de contrôler le processus de préparation depuis votre smartphone. En fonction de l’application, il est également possible de préparer des boissons chaudes à partir de recettes existantes.
L’entretien d’une machine à expresso
Il comprend deux étapes que sont le nettoyage et le détartrage. Certains modèles sont dotés de programmes intégrés permettant d’effectuer ces tâches automatiquement à votre place. Si ce n’est pas le cas, choisissez un modèle qui vous avertit lorsqu’un détartrage est nécessaire, ou un composé de pièces amovibles pour faciliter le nettoyage.
